Le restaurant
Faire rimer élégance et gourmandise
Bienvenue au cœur de Mont de Marsan, entre les rivières la Douze et le Midou ! Notre restaurant situé en centre-ville vous accueille toute l’année et vous propose une cuisine traditionnelle aux parfums des saisons du Sud-Ouest… à déguster dans notre salle à l’esprit contemporain.
Le chef vous propose différents menus et formules évoluant au gré des produits du marché.
Le restaurant est fermé le samedi toute la journée (sauf repas de groupes) et le dimanche soir. Déjeuner de 12h15 à 14h et dîner de 19h45 à 21h.
Service traiteur à la demande.
MENU DU MARCHE 48€
(ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT 40€)
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Entrée
Tourteau Gambas Jus Homard
ou Oeuf Parfait Sauce Suprême Brioche Jambon Race Hungaro
ou Tarte Fine Boudin Saint Jacques
ou Salade Copeaux de Foie Mi-Cuit et Jambon de Canard (Supp 6 €)
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Plat
Tournedos Origine France Jus Façon Gibier
ou Confit de Canard de la Maison Lafitte
ou Poitrine de Porc Confite de la Maison Goubie
ou Blanc de Saint Pierre Crémeux Piquillos -
Fromage ou dessert
Fromages Affinés La Crèmerie de Fabien
ou Pastis Baba à l'Armagnac
ou Foret Verte Denis Daubos
ou Crème Brulée aux Agrumes
ou Framboises Sorbet Litchi -
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Formule Déjeuner Club 25 €
Entrée Plat ou Plat Dessert Verre de Vin Café
Servi pour le Déjeuner du Lundi au Vendredi
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Formule Entrée Plat ou Plat Dessert sans les Boissons 28 € du Lundi au Vendredi
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Menu Dimanche 48 €(40 € Entrée Plat ou Plat Dessert)
En ligne le Dimanche Matin
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Fermeture Hebdomadaire Restaurant Le Samedi Toute la Journée et Le Dimanche Soir
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Possibilité de Repas Le Samedi sur commande
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